De acordo com dados do INEGI em 2015, o estado de San Luis Potosí
abrigava 257 mil, 976 idosos, o que representa 9,9% de sua
26 de outubro de 2020
Sob o lema "Envelhecimento Ativo e Saudável", nos dias 26, 27 e 28 de
Setembro de 2019, o Congresso Regional de Geriatria e
Gerontologia número 19, ao mesmo tempo o Primeiro Centro de Congressos
Bajío de Geriatria e Gerontologia. Os eventos foram organizados pela Faculdade
de Medicina da Universidade Autônoma de San Luis Potosí.
Durante os 3 dias que os eventos duraram, a importância do
idosos em nossa sociedade, uma vez que a expectativa de vida
aumentou consideravelmente a nível nacional e internacional. Além disso, resultou
É importante discutir temas como levar uma vida saudável, o tratamento que é
deve dar às doenças e como é desejável que as pessoas alcancem
uma idade avançada com tranquilidade económica e nas melhores condições,
para que essa fase da vida seja prazerosa e tenham um envelhecimento digno.
Esperamos que mais eventos como este sejam realizados em nosso país, pois é necessário
conscientizar a sociedade sobre a importância de incluir os adultos
idosos no nosso dia a dia.
Todo dia 16 de outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação, de acordo com o
definição dada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura
Agricultura (FAO, na sigla em inglês) Alimentação Saudável, é aquela
que fornece todos os nutrientes essenciais e energia que cada pessoa precisa
manter-se saudável. Enquanto o Comitê de Direitos Econômicos,
Direitos Sociais e Culturais em seu Comentário Geral 12 define que o Direito à
A Nutrição Adequada, é exercida quando todo homem, mulher ou criança, seja apenas
ou em comum com outros, tem acesso físico e econômico, em todos os momentos, ao
alimentação adequada ou meios para obtê-la.
Neste quadro, os alunos da Carreira de Engenharia Alimentar da
Faculdade de Química da Universidade Autônoma de San Luis Potosí, projetada
"Darobi" um produto alimentar que atende aos requisitos nutricionais
que os idosos necessitam. Este produto foi projetado porque
Existem poucos alimentos no mercado que são focados em
o Mercado Cinza e que atendam aos nutrientes que este setor necessita.
O produto é um pó nutricional à base de sementes da fruta Yaca,
devido à quantidade de proteína que fornece ao organismo, também é administrado com grande
abundância no estado. Os alunos pensaram em tudo, porque além
é projetado como um pó para dissolver em água, pois eles sabem muito bem que muitos
os idosos têm dificuldade em mastigar os alimentos a serem ingeridos.
A cada dia, os jovens se tornam mais conscientes da importância que
idosos têm em nossa sociedade, portanto, apoiem os produtos
inovadores como Darobi, será de vital importância, pois desta forma não só
apoiamos a pesquisa mexicana, também facilitamos para as pessoas
idosos atendem suas necessidades básicas de forma mais simples, e
Contribuímos para o respeito dos Direitos Humanos neste setor.
que compõem o
INAPAM. (2015). Perfil Demográfico, Epidemiológico e Social da População Adulta
A maior do País, uma proposta de política pública. Instituto Nacional do Povo
«UAA acolherá o Primeiro Congresso Regional de Atualização em Geriatria e Gerontologia» — DCRP
http://www.inapam.gob.mx/work/models/INAPAM/Resource/918/1/images/ADULTOS
OLDER% 20BY% 20STATE% 20CD1.pdf
O Sol de São Luís. (2019). Melhorar a qualidade de vida de idosos, tópicos
prioridade: JMCL. O Sol de São Luís. México. Retirado da web:
https://www.elsoldesanluis.com.mx/local/mejorar-la-calidad-de-vida-de-adultos-mayores-
priority-topics-jmcl-4234812.html
Branco B. (2019). XIX Congresso Regional de Geriatria e Gerontologia. Olá São Luís.
México. Obtido da web: https://www.alosanluis.com/ciencia/xix-congreso-regional-de-
geriatria e gerontologia/
Comentário Geral 12, Comitê de Direitos Econômicos, Sociais e Culturais. (1999).
Direito à Alimentação. Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação
Agricultura. Itália. Recuperado da web: http://www.fao.org/right-to-food/es/
FAO. (s.f.). Glossário de termos. Organização das Nações Unidas para
Alimentação e Agricultura. Itália. Retirado da web:
http://www.fao.org/3/am401s/am401s07.pdf
Universal. (2020). Estudantes da UASLP projetam pó nutricional para adultos
maior. O Universal San Luis Potosí. México. Retirado da web:
https://sanluis.eluniversal.com.mx/sociedad/02-01-2020/estudiantes-de-uaslp-disenan-
pó nutricional para adultos mais velhos
Editoras Alfa. (2020). Darobi: Pó Nutricional para Idosos. Editores Alfa
Técnicos. México. Retirado da web: https://www.alfa-editores.com.mx/darobi- Polvo-
nutricional para idosos/
